有了这份超详细的泰国素食餐厅指南,您可以节约大把的时间!

但是对于素食者,游览名胜景点固然重要,但最令人头痛的莫过于我是素食者,哪里有好吃的素食吃。So今天我整理了一份非常详细的泰国素食餐厅指南,绝对满足你的胃!

泰国是一个阳光充足且宜人的地方,各种各样的水果啊。不过,素食者跟团走,吃饭这方面还真心不方便,吃不到一块去,要自己解决。这不,素联最近主办了一场泰国素食之旅,全程素食!点击“招募 |世界素联大咖带您玩转泰国!”了解详情!

所以,对于素食着,如果想吃好、玩好,自助游或与朋友结伴而行是比较好的选择。要想在泰国找到好吃的素食餐厅,推荐使用Happy Cow,非常好用,而且定位很准确,网友对餐厅的评分很有参考价值。

这次主要推荐曼谷和清迈两大城市的素食餐厅。(注:以下餐厅有纯素,也有蛋奶素,如果您是纯素者,那么去含蛋奶的素餐厅需要特别叮嘱服务员不要加蛋奶即可。)

丨曼谷丨

曼谷是泰国首都,也是一个人口繁多、喧哗热闹的城市。在这里,除了美轮美奂、奢华至极的泰国大皇宫之外,还有很多不同类型的素食餐厅。

May Veggie Home

(纯素)

May veggie home绝对是曼谷素食餐厅的首选之一,强烈推荐,菜色超级丰富,无论您想吃泰式料理、西式料理、印度料理还是甜点,统统可以找得到。更棒的是,餐厅内所有食物均为纯素!

推荐:素鸡汉堡、可可米浆、椰子冰淇淋、巧克力蛋糕

电话:089-0427215(英语)

地址:8/3 Sukhumvit Soi16 (Asoke-Sukhumvit Intersection), Ratchadapisek Road Klong Toei,Bangkok

网站:http://mayveggiehome.com/

Ethos Vegetarian Restaurant

(蛋奶素)

这家餐厅的松饼非常好吃,表皮酥脆,内心绵软!而且店里气氛悠闲,顾客可以选择坐在地上的草席。此外,还有一道纯素千层面也非常推荐,这是一道意大利美食,不过厨师运用了意大利的烹饪方法,搭配泰国的香料,真的“泰”好吃了!

推荐:草莓果昔、草莓松饼、纯素千层面

电话:02-2807549

地址:85/2 ThanonTanao, Wat Bowon Niwet, Phra Nakhon, Bangkok

网站:http://www.ethosnet.biz/

Mango Vegan &Vegetarian Restaurant

(蛋奶素)

这家餐厅的泰式炒面是最好吃、最正宗的。通常泰式炒面都会配以豆芽菜和青葱,但这个泰式炒面上还加了青芒果丝,酸得恰到好处,和泰式炒面的酸甜酱配合得当。这个地区同时也是逛街的好去处,一出店门口就有许多泰式按摩店、服饰摊,如果吃的太饱,可以在附近逛一逛,消消食!

推荐:青芒果泰式炒面、红咖喱、椰子果昔

电话:082-4579071

地址:19 ThanonTanao, Wat Bowon Niwet, Phra Nakhon,Bangkok

网站:https://www.facebook.com/MANGO-Vegetarian-Vegan-Reastaurant-and-Art-Gallery-821759707838666/

May Kaidee

(蛋奶素)

这家餐厅不仅是餐厅,还是厨艺培训班,在曼谷、清迈都有分店。如果您的时间不赶,可以跟厨师学习一下著名的泰式甜点芒果糯米,就算不开餐厅,自己招待客人也超棒的。店内销售纯素泰式冬荫汤酱,这个可以买几罐带回国,冬阴功酱国内有不少品牌,不过纯素的几乎一个都没有,很难买。

推荐:绿咖喱、泰式炒面

电话:02-6294413

地址:59 TanaoRoad, Bang-lam-phu, Bangkok(Tanao店)

网站:https://www.maykaidee.com/

丨清迈丨

清迈位于泰国北部,这里没有曼谷的拥挤和繁忙,却可以让人在古色古香的城墙、寺庙间悠闲穿梭。只要租一辆摩托车,无论是城内古迹或附近的国家公园,都可以轻松游览。

Karma Kitchen

(蛋奶素)

今年刚刚开张的Karma Kitchen提供西式餐点,纯素菜品皆以“vegan”标明。这里制作的法拉费三明治和鹰嘴豆泥汉堡很地道,和我在英国吃的口味很接近!

推荐:蘑菇汉堡、法拉费三明治、椰子果昔

地址:27/2 MoonMuang Soi 9 Sriphum, Amphoe Muang Chiang Mai

网站:https://www.facebook.com/Karma-Kitchen-473499186184593/

Amrita Garden

(蛋奶素)

如果想吃日式料理,来这里就没错了。除了日式料理,这里的意大利面、汉堡、饭团等也非常诱人。店里气氛特别好,还销售可爱小物及装饰品。需要特别注意的是,虽然店家门口旗帜上写着“vegan”,但其实有些甜品是含有牛奶的,点餐时请务必跟店员确认好!

推荐:纯素意大利面、天贝“肋排”、荞麦汤面、泰式绿奶茶(豆奶)

电话:086-0539342地址:2/1 Soi5Samlan Rd. T phrasing, A muang, Chiang Mai

网站:http://amritagarden.net/

Free Bird Café

(蛋奶素)

这间咖啡厅小小的,外表不是太起眼,但一走进去,彩色的宣传页非常吸引人。这家名叫“Thai FreedomHouse”的咖啡店是由非营利组织创办的。所有营收都用来帮助来自缅甸的难民,给孩子们提供教育机会。餐厅的楼上是一个学习中心,孩子可以在这里学习英文、泰文或中文。餐厅里还设有一个角落是专门销售人们捐赠的物资、手工艺品、无动物实验的防蚊喷雾等产品。这里的餐点以西式为主,其中三明治、松饼、果昔等都非常受欢迎。如果来到清迈,不妨到访一下,享受美食的同时又做公益。

推荐:芒果果昔、鹰嘴豆泥茄子三明治

电话:081-0285383

地址:116Maneenopparat Rd, Chiang Mai网站:https://www.facebook.com/FreeBirdCafe/

Fuang Vegetarian

(蛋奶素)

这间泰式餐厅位于寂静的小巷弄内,气氛悠闲,是午餐的好选择。豆腐汉堡使用的是炸豆腐,口感非常好!

推荐:春卷、扁豆配面包、豆腐汉堡

电话:085-640083

地址:Sri Poom 4Alley, Mueang Chiang Mai District,Chiang Mai

Radiance Restaurant

at the Pavana Chiang Mai Resort

(提供素食选项)

这家餐厅是一家spa度假村的附设餐厅,在清迈郊区,离市中心大约25公里远。这家餐厅最特别的地方就是纯素生食了,生食泰式炒面、生食千层面都有。如果有时间,也可以在用餐前享受一下spa,一举两得!

推荐:生食西葫芦千层面、蔬菜炒饭、巧克力香蕉杏仁冰沙

电话:053-920888

地址:196 Moo 4Tumbol Huay Sai, Amphoe Mae Rim

网站:https://www.facebook.com/radiance.restaurant.cnx/

本文最后给将要去泰国旅行的你一个小提示——如果找不到素食餐厅,在泰国吃素也是绝对不会饿肚子的,因为不管到哪里,即使不是素食餐厅,都至少有泰式炒面和炒饭。只要和店家说明不要放肉、蛋、奶、鱼露等动物成分就可以了。

旅游业是泰国经济的主要来源,所以服务业的态度都非常好,也经常可以看到写着中文的招牌和菜单。在便利店就可以买到许多水果干,长途旅游的话也可以自备点零食。

旅行是拓宽视野和放松身心的好方法,在享受旅途的同时,也希望大家千万不要支持伤害动物的行业,例如骑大象、摸老虎等。动物不像人类一样可以自由选择,它们的一生一直都在被安排。

我们每个人都可以尽已之力帮助动物。而最简单的方式,就是拒绝支持虐待动物的产业,拒绝吃肉!

本文来源自在睡觉和素食街,版权属作者所有。若涉及版权,敬请及时联系我们删除,感恩。